На Старовижівщині вирощують лаванду
Надзвичайно красиві сади лаванди в Україні розташовуються на Волині. Фермерка займається ними вже 5 років і залюбки ділиться світлинами й порадами вирощування цієї рослини. Лаванду вирощують в одному з сіл Старовижівського району.
Нині пані Любов вирощує декілька сотень кущів фіолетової рослини і зауважує, що поки не готова до особливої уваги загалу, не хоче, щоб її працю понищили, тому не розкриває хоча б приблизного місцезнаходження лавандових садів, – пише «Агро-Центр».
У більшості з нас лаванда асоціється з милом чи захистом від молі у шафах, однак цю рослину використовують навіть у кулінарії.
«Я почала займатися вирощуванням лаванди, коли народилася дитина. Вже пройшло 5 років від перших кущів. Тоді я посадила 20 кущів і роздала їх своїм подругам», – розповідає фермерка.
Згодом про лаванду почали запитувати все більше.Тоді ж фермерка-початківець купила насіння і висадила його: «Як виявилося, рослинам підходить наш клімат. Якщо знати технологію вирощування, займатися лавандою дуже легко, але треба, щоб хтось показав спочатку. Є початківці, які садять за інструкціями на упаковках і в них не виходить. Методом випробувань я змогла висадити насіння і воно прижилося. В Англії, наприклад, лаванда веде себе по-іншому. Я читала дуже багато інформації і все випробовувала на своїх кущах. Зараз можу заперечити половину інформації про вирощування, яка є в мережі», – розповідає фермерка.
Вирощує фермерка лаванду на трьох земельних ділянках, адже однієї великої території не має. В той ж час зауважує – мати великі поля лаванди в Україні важко, адже потрібно встановлювати охорону, і це не лише на Волині. Її друзі з Криму розповідають про подібні проблеми: квіти просто виривають. Збуває продукцію жінка через свій Instagram-акаунт.
Жінка вважає вирощування лаванди своїм хобі, а не бізнесом:
«Багато букетів я відправляю друзям абсолютно безкоштовно. Хочу мати гарне хобі і трохи заробити. Якби я ставила за пріоритет фінанси, то працювала б по-іншому».
У майбутньому пані Любов мріє зробити, як у Європі – у період цвітіння запрошувати на поля туристів, які б змогли фотографуватися та насолодитися такою красою: «Я хотіла б зробити вхід безкоштовним, можливо, запровадити добровільні внески».
Коментарі